비빔밥
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평창사람들이 가는 봉평 막국수 맛집 초가집옛골카테고리 없음 2016. 7. 20. 13:37
초가집옛골강원도 평창군 봉평면추천메뉴비빔밥 (8,000 원)막국수(물, 비빔) (8,000 원)메밀묵 (8,000 원)수육 [봉평전통시장 입구쪽에 위치하고 있다.] [토속적인 분위기의 외관] 담백한 죽정갈하고 깔금한 상차림 메밀은 강원도 전역에서 재배되고 있지만, 유독 봉평이 메밀로 유명한 것은 봉평 출신인 이효석 작가의 소설 '메밀꽃 필 무렵' 때문일 것이다. 사람들은 메밀꽃이 필 가을 무렵 봉평을 찾아 왔고 석양과 달빛에 빛나는 꽃을 보며 '봉평=메밀' 을 떠올리게 되었을 것이다. 따라서 봉평에는 유난히 메밀로 시작되는 음식과 특산물이 많이 있고 자연스레 봉평 내의 음식점들도 메밀을 주로 한 음식이 대부분이다. 특히 막국수가 유명한데 일반적으로 흔히 먹는 밀면에 비해 먹고나서 부담감이 적고 가벼운..