돌체구스토 리스트레토 아덴자
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진한 곡물향이 풍부한 돌체구스토 캡슐커피 리스트레토 아덴자카테고리 없음 2016. 8. 9. 15:34
리스트레토(Ristretto)는 이탈리아어로 ‘농축하다.’라는 뜻으로 에스프레소보다 더 짧은 시간에 더 적은 양으로 추출하는 커피를 말한다. 추출하는 시간이 짧기 때문에 쓴맛보다는 신맛이 강하다. 하지만 워낙 커피가 진하게 농축되어 있기 때문에 처음 마시는 사람들은 신맛보다는 쓴맛을 느끼게 될지 모른다. 돌체구스토 리스트레토 아덴자(Dolcegusto Ristretto Ardenza)는 곡물향이 풍부한 커피로 돌체구스토 매장 또는 대형마트에서 9,900원에 손쉽게 구할 수 있다. 머신으로 35ml 추출하도록 되어 있는데 이것보다 더 많은 양을 추출할 경우에는 남은 원두에서 쓴맛이 추출되므로 가능하면 원샷 또는 투샷으로 추출한 뒤 물을 추가하는 방법이 더 좋은 맛의 커피를 마시기에 추천된다. 커피를 내리자..