넘버원 속초 물회집 봉포 머구리집

봉포 머구리집 강원 속초시 조양동 1552-6 청초호 호수공원 주변 영업시간 : AM 9:30 ~ PM 9:30 주차가능, 별도의 주차장 구비 추천메뉴 전복물회 : 20,000 원 성게모듬물회 : 13,000 원 성게알밥 : 12,000 원 멍게비빔밥 : 12,000 원 전복죽 : 15,000 원

새콤 달콤 시원한,

전혀 비리지 않은

물회 맛집 봉포 머구리집!

청초호 호수공원 주변으로

많은 회집과 물회집이 있다.

그 중 봉포 머구리집은

매스컴 뿐만 아니라

지역 주민들도 추천하는 곳으로

신선한 재료를 사용한

음식으로 유명하다.

[청초호 호수공원에서 도보 10분 거리에 위치한다.]

[쉽게 확인할 수 있다.]

[2층까지 있다.]

여행지임을 감안하면

가격도 비싼편은 아니다.

물회의 경우 2인당 하나를 먹으면

어느정도 포만감을 느낄 수 있다.

단, 소면을 추가할 경우

추가로 1,000원을 내야한다.

물회의 종류는 들어가는 재료에 따라

전복, 해삼, 성게, 광어, 오징어

5가지가 있으며

그 외 국물과 야채는 같다.

[전복물회, 신선한 전복이 2개 들어가 있다.]

[광어물회, 일반 회보다 얇게 썬 광어회가 듬뿍 들어가 있다.]

[성게모듬물회, 성게 외에 오징어, 광어, 해삼 등이 다양하게 들어있다.]

물회는 재료의 신선함과

그 재료들을 담고 있는

양념국물의 맛이 중요하다.

봉포 머구리집의 물회는

우선 재료가 신선하다.

전혀 비린내가 나지않아

평소 해산물을 즐겨먹지 않는 이들도

부담없이 먹을 수 있다.

아주 맵지 않으면서

달달한 맛이 나는 시원한 육수도

큰 역할을 한다. 

그리고 중간중간 씹히는

아삭한 야채들의 식감과 향도

물회의 맛을 더해준다.

[비비기 전,후. 제법 매워보이지만 그렇지 않다.]

[먹음직스러운 전복, 신선하다.]

[성게,해삼,오징어 등의 모듬을 한 입에!]

[소면을 적당하게 풀어 먹으면 시원한 쫄깃함이 일품이다.]

재료의 신선함과

육수의 시원함으로

먹는 내내 개운한 느낌이 들며

식후에도 포만감이 있더라도

속이 부대끼지 않는다.

[숟가락 2개로 드시는 분도 있다.]

물회말고도

비빔밥과 죽종류,

그리고 회도 있어서

기호에 따라 먹을 수 있다.

[멍게비빔밥]

[갖가지 재료와 어울려 담백한 맛을 내는 비빔밥]

속초가 워낙 유명한 여행지이다 보니

주말이나 휴가철 사람이 몰리는 시즌에는

어느 정도 줄서서 먹을 생각은 해야한다.

속초의 여러 물회집을 

다 다녀보지는 못했지만

가본 곳 중에서는

가장 신선한 맛을 느낄 수 있었다.