논현동 돼지고기
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강남에서 맛보는 제주 흑돼지 삼다연카테고리 없음 2016. 7. 9. 11:11
삼다연서울 강남구 논현로 149길 6영업시간 : AM 11 ~ AM 5추천메뉴오겹살 (150g) : 17,000원가브리살 (150g) : 17,000원항정상 (150g) : 17,000원계란찜 : 5,000원 두툼한 흑돼지 오겹살의 쫄깃함이 기억에 남는 곳 [삼다연] 은 제주 흑돼지 전문점으로 선릉에 본점이 있으며 논현점은 분점이다.하지만 본점보다 2배 정도 큰 크기에 야외 테라스도 있다. 저녁시간에는 테라스에서 고기를 구어 먹는 사람들도 자주 볼 수 있다. 대부분은 흑돼지 오겹살을 먹으러 온다. 가격이 약간 비싸긴 하지만 두께에서 이미 다른 삼겹살을 압도한다. [2~3cm 사이의 두툼한 오겹살이 불판위에서 익어가고 있다.] [제주 흑돼지는 졸인 갈치젓에 찍어먹어야 제맛이다.] [노릇노릇 알맞게 구어진 ..